WIJN EXCURSIE.
Wijnexcursie! Dagelijks ondervinden we de gevolgen van de klimaatverandering. Door die veranderingen zien we steeds vaker dat dieren en planten die al eeuwen in onze streken voorkomen het moeilijk hebben, terwijl nieuwe soorten - vaak uit veel zuidelijker streken - zich hier steeds beter thuis voelen . Zo werd onlangs nog bekend dat de hop en de bijeneter steeds vaker worden gezien in ons land.
Dat geldt ook voor plantensoorten. Wie had een aantal jaren geleden voor mogelijk kunnen houden dat we hier in Warmond met succes druiven voor de eigen wijn zouden kunnen kweken. En toch wil het geval dat de Warmondse kweker Marco van Noort sinds een aantal jaren bezig is met het verbouwen van druiven en in staat is daar een drinkbare wijn van te brouwen. Daarbij wil hij dat doen op een biologisch verantwoorde manier, net zoals hij dat doet bij het kweken van planten en het houden van bijen.
Zijn zienswijze op de natuur en zijn werkwijze maken een bezoek aan zijn bedrijf meer dan de moeite waard. Daarom organiseert het Natuur Ontdekking Centrum Koudenhoorn op zondag 28 september aan het begin van de druivenpluk een wijnexcursie naar zijn bedrijf aan de Wasbeeklaan. Marco zal tijdens de excursie uitgebreid stilstaan bij de uitdagingen die het maken van wijn in deze streken met zich mee brengt. Hij zal zijn licht laten schijnen over het biologisch verbouwen van druiven en planten in het algemeen. De excursie start om 14.30 uur en zal duren tot ongeveer 16.30 uur. De kosten voor deelname bedragen 5 euro. Inschrijving is verplicht en kan via het bekende e-mail adres: info@koudenhoornontdekken.nl